Информационный портал города Батайска • vpered@bataysk.donpac.ru. • 8-86354-5-64-05 WhatsApp 8-999-483-28-96

Лента

19.08.2011
972

Мухи начали кусать – арбузы можно покупать

Мухи начали кусать – арбузы можно покупать
Как выбрать и где купить настоящий арбуз?
Сезон покупки арбузов в самом разгаре, так хочется насладиться сочной мякотью этой замечательной ягоды! Можно ли в Батайске купить такой, попытался выяснить в совместном рейде с отделом малого и среднего предпринимательства администрации города журналист «Вперед».
- Сезон настоящих арбузов - конец августа-начало сентября, - рассказывает мне Наталья Галкина, специалист первой категории отдела малого и среднего предпринимательства (МСП) администрации по пути к первой проверяемой точке продажи бахчевых. - Продавцы обычно говорят, что появляющиеся на прилавках в июне-июле арбузы это ранние сорта, но в природе даже ранние сорта вызревают не раньше конца июля – это если летние месяцы были особенно жаркими.
Первая точка - продуктовый магазин на улице Ленинградской. Прямо у парковочной площадки магазина на поддон выложены арбузы и дыни.
- На продукцию магазина документы и разрешения есть, а на арбузы… - лепечет растерявшаяся продавщица.
Что ж, для хозяйки магазина Наталья оставляет приглашение в отдел МСП для проверки документов на магазинную торговлю, а также оформления документов на продажу бахчевых культур. Замечу, что из всех точек, которые мы объехали по городу, эта была в числе немногих, где продажа бахчевых шла не с земли, а с импровизированного прилавка.
Все остальные были похожи как братья-близнецы. Подъезжаем, проверяем, «Документов никаких нет, но сейчас я позвоню хозяину…»,  приглашение в администрацию.
- А что будет, если хозяин не явится в отдел МСП? – спрашиваю я Наталью после очередного разговора с загадочным хозяином по телефону на бахчевой точке.
- Не явится, значит, будем передавать это дело на административную комиссию, а это уже грозит реальным денежным штрафом, - отвечает специалист. – А если в МСП оформить разрешительные документы на торговлю - в дальнейшем при их предъявлении проверяющему  никаких вопросов не возникнет.
- Ой, а вы и в прошлом году нас снимали?! – встретила меня радостным возгласом одна из продавщиц. – Я вас помню! Вы еще на нитраты наши арбузы проверяли… Сейчас расскажу, как надо выбирать, если себе арбуз покупать будете: в первую очередь  смотрите, чтобы арбуз был целым, без трещин и царапин. Теперь смотрим на кожицу – она должна быть немного глянцевой, это один из признаков зрелости. Далее хвостик – он должен быть сухой, а не свежий и зеленый. Но частенько продавцы отрывают его, чтобы скрыть истинную зрелость арбуза. Посмотрев на светлое пятнышко, определяем его цвет. У темных сортов арбуза оно имеет желто-оранжевый цвет, у полосатых – желтый. Именно желтый, а не белесый или бело-салатный. Теперь постучим по арбузу – он должен издавать звук средней глухоты. Звонкий арбуз также не порадует вас, как и арбуз с тупым глухим звуком. Поэтому не берите арбуз, который буквально звенит, это наиболее частая ошибка.
И все же, несмотря на подробную инструкцию от продавца с многолетним стажем, я не тороплюсь покупать арбузы даже в конце августа: пусть распродадут сначала "ранние" сорта.
Юлия МАКАРОВА

 

<

Автор: БИА "Вперед"

Присылайте ваши новости, вопросы и фото на телефон 89994832896.WhatsApp

Раз в неделю редакция будет награждать авторов лучших читательских новостей.

10 лучших газет россии 2018

Текст сообщения*
Загрузить изображение
 
403
26.11.2020
Православие. Рождественский пост в этом году начнётся на день раньше
Рождественский пост всегда начинается в один и тот же день - 28 ноября. Но в этом году поститься начинают уже с Филиппова дня 27 числа, т.к. он приходится...
678
22.11.2020
Православие. Почему в церковь нельзя в брюках?
Почему в церковь нельзя в брюках? Этот вопрос задают многие современные женщины, и он, как правило, вызывает множество дискуссий.

806
15.11.2020
Православие. Можно ли на панихиде самой читать записки и не платить?
Здравствуйте! Во время панихиды в поминальные родительские субботы поминальные записки с именами читают служащие в храме женщины. Записка на панихиду ...
1589
10.11.2020
Сколько времени в пандемию безработный может стоять на учете в Центре занятости Батайска?
С таким вопросом в редакцию обращается множество батайчан, которых признали безработными в апреле 2020 года.
1963
03.11.2020
Почему в музыкальной школе №3 с первого ноября возобновились занятия, когда все на каникулах?
Родители недоумевают, почему в обычной школе каникулы, а в музыкальной в это же время учеба.
2627
01.11.2020
Почему нет сил после ковида?
Медики пояснили, почему переболевшие COVID-19 люди чувствуют усталость.

2011
31.10.2020
Православие. Есть ли молитвы для отчаявшегося?
Какую молитву читать отчаявшемуся человеку, как получить утешение и помощь у Бога и Святых в этом состоянии?
2834
18.10.2020
Православие. Как правильно по-церковному войти в дом?
Слава Богу, мы достраиваем дом. Подскажите, пожалуйста, как правильно по-церковному войти в дом? Я считаю, что в интернете все советы склоняются к суевериям...
3328
16.10.2020
Можно ли после введения новых ограничений гулять и ходить в кафе?
Напоминаем, как будут работать новые коронавирусные ограничения в Ростовской области.
3470
09.10.2020
Когда в Батайске начнется отопительный сезон?
В редакцию начали поступать звонки от батайчан связанные с отоплением в их домах.
2416
07.10.2020
Можно ли перенести капремонт?
Жители получили платежку, что в следующем году у них пройдет капремонт.
3039
05.10.2020
Что делать,если стала неуправляемой собственная собака?
Жительница Батайска пожаловалась, что животное стало агрессивным.
2474
05.10.2020
Жительница Батайска усомнилась в безопасности сайта «Госуслуги»
Ее обеспокоило то, что личная информация может попасть к злоумышленникам.
5860
05.10.2020
Сколько времени платится пособие по безработице?
И сколько можно находиться на учете в центре занятости в качестве безработного?
2922
04.10.2020
Как победить неадекватных соседей-мусорщиков?
Синдром Диогена и синдром Плюшкина – что делать? Рассказывает юрист Елизавета Худякова.

2029
04.10.2020
Православие. Допустимы ли компьютерные игры на религиозную тему?
Можно ли играть в игры, где затрагивается религиозная тематика? Я хочу уточнить два конкретных случая:
шутеры, где храм присутствует в качестве декоративного...
2631
04.10.2020
Когда снимут ограничения по коронавирусу? Только через два года
Вирусолог, бывший заведующий лабораторией центра "Вектор" Александр Чепурнов высказал предположение, что частичные ограничения, связанные с ...
3869
30.09.2020
Кому бесплатно делают анализ на коронавирус?
Таких вопросов в нашу редакцию поступает в последнее время очень много.
2641
28.09.2020
Почему у Пенсионного фонда люди стоят на улице в очереди?
Принимают по предварительной записи через телефоны и интернет. Тем, кто пришел без записи, придется ждать «окна» в приеме.
3341
28.09.2020
Что такое социальный контракт и на что он позволяет взять деньги у государства?
В редакцию поступает много вопросов о том, что такое социальный контракт.
Новости 1 - 20 из 1244
Страницы:
71320
Фоторепортаж
Фотовзгляд на городские события, проблемы и факты.
Все фоторепортажи...