Информационный портал города Батайска • vpered-bataysk@mail.ru. • 8-86354-5-64-05 WhatsApp 8-999-483-28-96
Виктория Куницина
В Батайске варят пиво
А вы знали, что в Батайске есть пивной завод? Как оказалось, он работает в нашем городе уже почти 6 лет. Для того чтобы увидеть, как варят пиво, корреспонденту пришлось позагорать под ультрафиолетовыми лампами при температуре 0 градусов Цельсия.
Андрей Шепило, владелец пивоварни, провел экскурсию по предприятию и в мельчайших аспектах рассказал, как варят пиво: даже про стекловидное тело зерна и альфа- и бета-амилазу. Если же не вдаваться в технологические тонкости, то для приготовления пива необходимо всего четыре ингредиента: вода, солод, хмель и дрожжи.
О том, как варят пиво, и зачем в Батайск два раза в год приезжают венгры, читайте в ближайших номерах газеты "Вперед".
Присылайте ваши новости, вопросы и фото на телефон 89994832896.
Раз в неделю редакция будет награждать авторов лучших читательских новостей.