Ростовская область уверенно открыла экспортный сезон 2026 года.
В январе из Ростовской области за рубеж отгружены первые в 2026 году партии животноводческой продукции. Об этом сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анна Касьяненко.
Поставки выросли на 43%
Первые партии мяса и субпродуктов птицы уже направлены в КНР и Узбекистан. В ближайшее время планируются поставки в Азербайджан, Таджикистан и Туркменистан.
Вся продукция прошла обязательный ветеринарный контроль, отбор проб и лабораторные исследования в донском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса. Проверки подтвердили полное соответствие ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров.
По данным донского минсельхозпрода, в прошлом году Ростовская область увеличила экспорт мясной и молочной продукции на 43% по сравнению с предыдущим годом.
« В Ростовской области продолжается реализация нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», — подчеркнула Анна Касьяненко — Донской край является одним из ведущих аграрных регионов России, и в 2026 году мы продолжим активную работу по поиску новых направлений экспорта».
В донском минсельхозпроде состоялось совещание с руководством предприятий молокоперерабатывающей отрасли региона, посвященное подведению итогов 2025 года и перспективам дальнейшей деятельности. Мероприятие провела глава донского аграрного ведомства Анна Касьяненко.
Субсидии для переработки
Во время совещания было отмечено, что за 11 месяцев 2025 года переработка сырого молока составила 269,5 тысячи тонн, что на 1,8% выше уровня предыдущего года. Производство сливочного масла выросло на 15,4% до 15,1 тысячи тонн, а обработанного жидкого молока — на 20,8% — до 33,7 тысячи тонн.
«Молокоперерабатывающая отрасль пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области относится к приоритетным направлениям и одной из наиболее важных как для развития региона, так и для здоровья граждан, — отметила министр сельского хозяйства и продовольствия донского региона. — Наша задача — сохранить положительную динамику развития этой отрасли и обеспечить предприятиям стабильные меры государственной поддержки».
В 2026 году предприятиям молокоперерабатывающей отрасли будет предоставляться субсидия на возмещение части затрат на переработку тонны сырого молока в пищевую продукцию.
Актуальная информация о порядке и условиях предоставления субсидий будет опубликована дополнительно. Начало отбора получателей субсидии запланировано на 30 марта 2026 года.
Вместе с тем, поголовье крупного рогатого скота в Ростовской области к началу 2026 года составило 459,8 тыс. голов, что на 23% меньше показателей предыдущего года. Такие данные опубликовал Ростовстат.
По информации ведомства, численность коров в хозяйствах региона достигла 226,3 тыс. голов — это 78,1% от уровня января 2025 года. Поголовье свиней сохранилось практически на прежнем уровне — 298 тыс. голов (99,3% к прошлому году). Наибольшее сокращение коснулось овец и коз: их численность упала до 486,4 тыс. голов, что составляет лишь 62,5% от показателей годичной давности.
Снижение поголовья отразилось на производственных показателях животноводческой отрасли. За 2025 год хозяйства всех категорий произвели 378,5 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе — на 4,7% меньше, чем годом ранее.
Производство молока составило 966,3 тыс. тонн, что на 12,5% ниже результатов 2024 года. Выпуск яиц сократился до 1343,4 млн штук — падение составило почти 20% по сравнению с предыдущим периодом
Овцы из Нидерландов
Абсолютно легальный товар доставили из Нидерландов в Родионово-Несветайский район. Там намерены создать племенное хозяйство овец редкой породы тексель. Пока их выращивают лишь на немногочисленных фермах страны.
…Им всего час от роду, а они уже встали на ноги и ловят губами вымя, чтобы сделать первый глоток молозива. Молодая мама впервые обзавелась потомством, но со своими обязанностями справляется — инстинкты работают безотказно. Двойняшек нужно облизать, чтобы потом безошибочно признавать в них своих.
Сейчас для овцеводов самый горячий период — начался массовый окот. Каждый день по несколько новорождённых. Вот эти ягнята уже бодро скачут в отдельном сакмане. Так и не скажешь, что им в буквальном смысле без году неделя.
Крупный приплод — 4–5 килограммов при рождении — одна из особенностей породы. Этот, на первый взгляд, очевидный плюс на самом деле относится к недостаткам. Возникают трудности при рождении.
Иван Зоричев, скотник: «Мордочки такие своеобразные. Из-за этого они очень плохо выходят из маток. Поэтому приходится их доставать вручную».
В остальном эта знаменитая нидерландская порода тексель считается одной из лучших в мире. Её история началась в позапрошлом веке. На одноименном голландском острове — вот откуда название, скрещивая местных овец с английскими лейстерами и линкольнами, получили вот таких необычных животных. С мордами, похожими на собачьи, и туловищами, напоминающими бочки. Такое коренастое телосложение — признак прекрасных мясных качеств.
Владимир Лигус, генеральный директор ООО «Феникс»: «Почему тексель, потому что они считаются лучшим мясом. Нежность и отсутствие запаха. И выход мяса больше в процентном отношении. Она считается мясной породой, одной из самых лучших мясных пород».
Всерьёз заняться овцеводством создатели экопарка «Феникс», что в Родионово-Несветайском районе, решили три года назад. И сразу замахнулись на сложное. Завезли первые сорок голов прямо с родины, из Нидерландов. К характеру европейцев пришлось приноравливаться. Нет, они не привередливы к корму и не требуют особого ухода, но есть нюансы, которые делают содержание этих овец непростой задачей.
К особенностям породы тексель относится очень слабо выраженный стадный инстинкт. Это здесь, в закрытом помещении, овцы вынуждены сбиваться в один коллектив. А когда попадают на вольный выпас, они вовсе не стремятся объединяться в одну отару, как это делают представители других овечьих пород. На пастбище они разбредаются кто куда, поэтому за ними нужен глаз да глаз.
Чабаны демонстрируют это, выгоняя отару на небольшую прогулку. Даже в пределах скотного двора приходится прилагать усилия, чтобы отара держалась вместе. Впрочем, эти сложности, как и трудности во время окота, перевешивают достоинства породы. У хозяев фермы, одной из немногих в России, занимающейся текселями, амбициозные планы — получить статус племенного хозяйства. Для этого нужно нарастить поголовье до трёхсот овцематок. Учитывая, что в большинстве случаев рождаются двойни, этой цели можно достичь уже через пару лет.
Тем временем
Налоговая реформа
В «Точке кипения» Ростова-на-Дону состоялся форум «Налоговая реформа – 2026: диалог бизнеса и власти».
Открыл пленарное заседание первый заместитель губернатора Ростовской области Алексей Господарев.
– Корректируя региональное законодательство в соответствии с федеральными налоговыми изменениями мы взяли курс на открытость – на то, чтобы все наши решения обсуждать с бизнесом. Провели ряд встреч ранее и продолжаем дискуссию теперь, когда нововведения вступили в силу, – сказал первый замгубернатора. – Время сложное, бюджет напряженный. Но мы искренне заинтересованы в том, чтобы помочь нашей экономике. Не будет экономики – не будет и соцподдержки, не будет безопасности. Это база, это наш фундамент. Да, на него сейчас возложена очень большая нагрузка, но мы предпримем максимум усилий, чтобы этот фундамент сохранить.
Алексей Господарев подчеркнул: задача региональной власти – сделать переход максимально управляемым и наименее болезненным для бизнеса. В числе преференций: снижена нагрузка на малые технологические компании; сняты ограничения по срокам применения инвестиционного налогового вычета (тем самым расширен для инвесторов горизонт планирования); введена автоматизированная упрощенная система налогообложения, и на нее уже перешли порядка восьми тысяч донских предпринимателей.
Руководитель управления Федеральной налоговой службы по Ростовской области Алексей Могила акцентировал внимание на особенностях налогового администрирования в 2026 году.
– Важно не только рассказать про нововведения, но и показать, как ФНС упрощает этот переходный период, как помогает адаптироваться к новым условиям и минимизировать возможные риски для бизнеса, – отметил руководитель регионального УФНС. – У нас есть широкий опыт прошлых лет по внедрению налоговых изменений. Считаю, что сегодняшняя задача решаема как для бизнеса, так и для налоговых органов. Любые перемены вызывают вопросы, и мы готовы к подробным и доступным консультациям.
Анатолий Ларин