Есть мастера, которые нужны едва ли не каждому. Чтобы в доме были все наточены ножи, иду на пересечение улиц Кирова и Энгельса в Батайске. Спортивного вида молодой человек в фирменной футболке с надписью сервис профи.
Сначала смотрю, как работает, прежде, чем доверить нож. Манипуляции отточенные, даже артистичные. Видно, что не первый день стоит он за своим инструментом, делает работу внимательно, успевая отвечать на вопросы клиентов. Понимаю, что заточка инструмента для маникюра, педикюра, наверное, самое сложное. Наконец, отдаю свой нож и мы знакомимся:
— Шаталов Павел Сергеевич, занимаюсь заточкой инструментов, ножей, изготовлением ключей в Батайске год. С 2013 года увлекся этим ремеслом. В семье этого никто не умел делать. Но моя мама была знакома с человеком, который этим занимался. Однажды я подвозил его с работы. Мы пообщались, я стал задавать вопросы. А он в свое время увидел во мне потенциал и предложил стать учеником. Учил он меня конкретно и долго. Это ремесло очень сложное, старинное и уважаемое. Чтобы получалось, его надо любить и заниматься с душой. А работе с клиентом, общению, умению консультировать, отвечать на вопросы учишься уже по ходу дела. Приходит такое умение с опытом.
Как оказалось, на обучение уходит, по меньшей мере, год. Практики должно быть много, надо не бояться совершать ошибки, даже портить людям инструмент и покупать его за свой счет, чтобы не повадно было допускать брак. У всех соседей и знакомых Павел брал все, что только можно заточить. И получаться стало не сразу. А потом уже, чтобы начать дело, нужно было, научившись ремеслу, прийти к токарю, заказать вал, к сварщику за станиной. А сопутствующие детали, как, например, резинку с алмазным напылением, можно уже купить на рынке. Она, кстати, убирает ожоги на инструменте и все лишнее, оставляя только металл. И после уже остается самая малость-оформиться в качестве самозанятого в налоговой. И ездить шесть раз в неделю из Ростова на работу в Батайск. Всего-то 24 километра из района Ростовского моря в одну сторону. Но клиентов тут у него больше, а конкуренция меньше. Я бы рискнула сказать, что ее нет. Ведь важно, не только, как заточат? А как пообщаются, как упакуют твой товар, который теперь как новенький. Причем, в фирменную бумагу – с надписью сервис профи. Да и уверенность должна быть, что человек, который понадобился тебе в качестве мастера заточки, всегда будет на своем месте.
Клиентов у него, как у настоящего мастера, всегда много. С магазинчиком, что открыт рядом, они работают в паре. О том, чтобы найти учеников, пока не думал. Дело это не всем подойдет, и возраст предпочтительно должен быть соответственный — лучше молодой. И терпение нужно, и способность учиться, а потом с отдачей трудиться. Важно, кстати, иметь хорошее зрение.
Мое предположение, что самое сложное – заточить инструмент для маникюра, педикюра — подтвердилось. Нужна специальная заточка, механика, чтобы инструмент ходил особым образом, плавно, почти неосязаемо, а кожа между тем должна «просто подпрыгивать». Мастера знают, что это такое. В Батайске едва не все мастера маникюра и педикюра его клиенты. Считает ли он свое дело бизнесом? Пожалуй, да. А трудится он много, для того, чтобы денег было столько, чтобы о них не думать. Ведь скоро женитьба! Цель — создать свою подушку безопасности семье. Желание открыть несколько точек есть, но на примете приемников пока не наблюдается. О санкциях мой собеседник, конечно, слышал. Но поскольку его ремесло, как он выражается, народное, то ему, и таким, как он, они не страшны. Как говорится, глаза боятся, а руки делают. Эх, побольше бы нам таких рукастых и головастых, где бы мы уже были!
Есть еще мастера заточки в Батайске, но Павел и правда, молодой, спортивный, и всегда вовремя на работе.
Нож мой готов, режет, как по маслу. Точно он сказал, обязательно понравится, и еще придете.
Татьяна Леонова
