Проект стартовал вчера в «ДонЭкспоцентре». Он продлится до вечера 28 октября.
На выставке наградили победителей конкурса «Продукт года-2022», который проводился при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области. Золотыми призерами стали компании «ПКФ» Маяк, «Донские пекарные традиции», «Хлебозавод Юг Руси», «Кубанская Продуктовая компания», ИП Дегтярёв А. А., «Барри Бриют», «Мясокомбинат Волжский», «Семейная мануфактура».
Кроме того почти 40 компаний презентовали свою продукцию 16 крупным торговым сетям и маркетплейсам, в том числе из ДНР. Для специалистов пищевой отрасли провели ряд познавательных семинаров, круглых столов и мастер-классов.
Впервые состоялся и чемпионат «БургерМания», в котором конкурсанты из готовых ингредиентов собирали бургеры на скорость. Победу в чемпионате одержала Котенко Виктория, она сделала бургер быстрее всех – за 26,8 секунды.
Все три дня выставки работает специальная экспозиция «Фестиваль вина и сыра», где представлен широкий выбор продукции от локальных брендов.
По информации ГК «ДонЭкспоцентр»
Фото: ГК «ДонЭкспоцентр»
