Многие батайчане выращивают дома овощи, фрукты и ягоды для себя и своей семьи. Излишки продают на рынках. По их словам, это хорошая прибавка к пенсии и деятельность, которая помогает держаться в тонусе. Однако в последнее время многие аграрии сталкиваются с проблемами, мешающими заниматься любимым делом.
Нет удобрения
В редакцию газеты обратился житель Койсуга Виктор Михайлович. Много лет на собственном участке он выращивает зелень, а также редис, перец, помидоры, огурцы и другие овощи. По его словам, урожай всегда помогал кормить семью и зарабатывать. Для удобрения грядок пенсионер брал навоз в Ростовском ипподроме.
– Комплекс существует уже больше века, и все это время он сотрудничал со многими донскими аграриями. Ещё наши деды вывозили оттуда конский навоз на бричках. Сначала его отдавали бесплатно, позже – за деньги. Однако в последние три года все изменилось. Отгрузке стали препятствовать. Непонятно, чей заказ выполняется. Кажется, будто кто-то специально хочет «убрать» местных производителей. Все говорят об импортозамещении, а заниматься выращиванием продуктов не дают, – объяснил Виктор Михайлович.
Как рассказал мужчина, он пытался решить проблему, обращаясь в средства массовой информации и различные инстанции. Иногда, на время, это действительно помогало. Однако последние пять месяцев отгрузка снова прекратилась.
– На ипподроме называют разные причины отказа. На-пример, говорят о сломанном тракторе или о том, что сейчас начался скаковой сезон. Действительно, яма с навозом находится посередине участка. Однако лошади выезжают туда только в определенные часы. Примерно с 9 до 17 часов территория свободна.
При этом, Ростовский ипподром – одно из единственных мест в области, где можно найти органическое удобрение в таких количествах. Да, частники в интернете или конноспортивных клубах свежий навоз отдают бесплатно. Однако, как объяснил Виктор Михайлович, такой растениям только навредит. Необходимо, чтобы прошло два-три года. А хранить дома такое количество несколько лет – негде.
Мужчина рассказал, что раньше он обращался и в Ростовский зоопарк. Но там лошадей не так много, в то время как на ипподроме ещё зимой их было около 30.
Продают излишки
Из-за нехватки удобрения количество выращиваемых пенсионером продуктов в последние годы значительно сократилось.
– Сейчас уже и людей, которые занимаются этим, с каждым годом все меньше. У моего поколения здоровье уже не то. Молодежь не стремится вести сельское хозяйство. Дома и участки продают под строительство. А ведь, когда нет проблем, для нас это очень хорошая прибавка к пенсии. На 12 тысяч попробуй проживи! В хорошие времена получалось кормить всю семью. Мы никакой химии не добавляем, выращиваем ведь для себя. Остались излишки — продали, – говорит житель Койсуга.
Ещё один положительный момент работы в огороде и саду – возможность вести активный образ жизни и держать себя в тонусе.
– Забери у людей участки, запрети трудиться – они слягут через пару лет. Для многих – это дело жизни, поддерживающее их в форме. Мне 70 лет, не хочу сидеть на месте. Пока есть силы, хочу трудиться. Для себя и своей семьи, для детей и внуков. К тому же, к магазинным продуктам у меня доверия нет. Не зря ведь директора кафе, ресторанов, которые заботятся о качестве своих продуктов, не берут в супермаркетах зелень, помидоры, огурцы. Они все покупают на рынке. Поэтому буду стараться хотя бы для себя и родных.
С Виктором Михайловичем согласна и батайчанка Ольга. Пенсионерка уверена: такое увлечение в её возрасте только на пользу. Она уже много лет выращивает на своем участке фрукты и овощи для себя и своей семьи. Закрывает варенье, замораживает ягоды, раздает фрукты, однако излишки все равно остаются. Их женщина и продает.
– Утром встаю, собираю урожай и еду на рынок. Сейчас у меня малина и ежевика, в июне было много черешни, тютины. В этом сезоне очень большой урожай ягод. Позже пойдут овощи, виноград, – рассказала жительница Батайска.
По её словам, приезжает она не каждый день. Когда видит маленькую проходимость людей – возвращается домой. Иногда стоит и по несколько часов. В день, по словам женщины, у нее бывает выручка до 1000 рублей. И для нее это также хорошая возможность превратить хобби в небольшой заработок.
Стоимость продуктов
Сегодня на батайских рынках можно найти большое разнообразие качественных продуктов, заботливо выращенных местными аграриями. Кстати, по сравнению с предыдущим годом, цены значительно не изменились.
Например, на Центральном рынке на улице Максима Горького, килограмм абрикосов в среднем стоит 200 рублей, черешни – 250 рублей. Лукошко малины продадут за 200 рублей. Пока ещё можно встретить и клубнику. За килограмм красной сладкой ягоды попросят 300 рублей. За килограмм огурцов и помидоров придется заплатить от 70 рублей, болгарского перца – от 80 рублей.
Стабильными остаются и цены на зелень. В среднем пучки укропа и петрушки стоят по 30 рублей, зеленого лука – 40 рублей, базилика – 50 рублей, а руколы – 40 рублей.
Стоит отметить, что цены на разных рынках могут отличаться. Так на рынке у железнодорожного вокзала некоторые продукты оказались в полтора или даже в два раза дешевле. Например, картофель. На центральном рынке его продают по 50 рублей, здесь же можно приобрести килограмм и за 25 рублей. Корнеплод размером побольше обойдется на 10 рублей дороже.
Подобная ситуация складывается и с черешней. В Батайске она пока ещё в избытке и пользуется большим спросом. На рынке у вокзала её средняя стоимость составляет 160 рублей. За помидоры и огурцы здесь также просят немного меньше. Кстати, продавцы овощей, фруктов и ягод с собственных огородов, садов и теплиц часто охотно идут на торг. Поэтому цену могут и снизить.
Дарья Коваленко
