Сегодня возможен небольшой дождь. Температура воздуха колеблется от +13 градусов утром до +17 градусов днём. Ветер до 2,9 м/с. Относительная влажность воздуха до 83%.
Двадцать третьего сентября (10 сентября по старому стилю) православные христиане чтят память двух епископов: Павла и Петра.
Они жили в IX веке в городе Никея в Византии. Петр и Павел пострадали за искреннюю веру и преданность Христу. Святитель Петр — защищал православную веру от язычников ещё при царе Льве Исавре. Не щадя своей жизни, он боролся с теми, кто пытался помешать принятию веры и варварски уничтожал иконы. За это он и был предан мукам.
В праздник можно и нужно выполнять важную работу.
Заготовка спелой рябины
Варенье: 1 кг спелых ягод рябины моют, складывают в металлическую посуду. Готовят сахарный сироп: добавляют 1, 5 кг сахара на 1 л воды, кипятят. После остывания заливают сиропом ягоды. Оставляют сироп с ягодами настаиваться на сутки. Затем сироп сливают, снова кипятят, при необходимости добавляют сахар. После охлаждения вновь заливают им ягоды. Оставляют ещё на сутки. Затем варят ягоды в сиропе до готовности на слабом огне. Разливают в стерильные банки, закатывают, укутывают в плед, оставляют в тепле до полного остывания.
По преданию рябиновое варенье отпугивает от хозяев нечистую силу.
По информации astromeridian.ru
Фото из открытых источников
