В вопросе о сборе урожая моркови ориентируйтесь на сорт: раннеспелые созревают за 60-90 дней после появления всходов и к уборке можно приступать уже в июле. Среднеспелый сорт созревает к концу августа — началу сентября, позднеспелый — к концу сентября.
По словам специалистов, эти сроки являются приблизительными и многое будет зависеть от погоды, удобрений и количества поливов.
Понять, что морковь созрела, очень просто. Достаточно посмотреть на ботву, если нижние листья начали желтеть — значит настало время сбора урожая. Для этого лучше выбрать сухой солнечный день.