Лето на тарелке: простой рецепт оригинального салата всего из 3 ингредиентов

Новости в мире
17

В жаркие летние деньки совсем не хочется ничего калорийного и жирного, а хочется легкой, здоровой, освежающей пищи. Салат из 3-х ингредиентов идеально подходит для летней трапезы в кругу близких. В этом салатике вы не найдете ничего лишнего — только свежие огурчики, зерненый творог и зелень, которые сработают как единое гармоничное трио, а традиционные приправы — соль и черный перчик, доведут вкус овощного салатика до совершенства.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г свежих огурцов

250 г зерненого творога

3 ст. л. нарезанного свежего укропа

3 ст. л. измельченного зеленого лука

Соль и молотый черный перец — по вкусу

Очищаем огурцы с помощью овощерезки. На разделочной доске острым ножом аккуратно нарежем очищенные огурчики на тоненькие кружки. Отправляем нарезанные огурцы в большую миску. К нарезанным огурцам отправляем и зерненый творог. Предпочтительно использовать качественный молочный продукт. За двумя основными ингредиентами, в миску добавляем и третий компонент — мелко измельченную зелень. Если свежий укроп и зеленый лучок прямо с грядки — это просто идеально!

Приправляем полезный огуречный салат солью и молотым черным перцем.

Вот и все! Ничего лишнего, а получается вкусно!

Фото: GLOBAL LOOK PRESS .