Самое вкусное донское: Ростовская область все делает сама

Новости в Батайске
17

И награждение победителей различных состязаний.

Так, свои кубки получили районы, которые представили за день до этого караваи на областной конкурс хлебобулочных изделий и были признаны победителями в трех номинациях.

«На каждом каравае сельские районы отразили информацию об объемах намолоченного ими зерна, — рассказал заместитель донского губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. – Таким образом, получилась своеобразная урожайная карта, наглядно демонстрирующая как общий рекордный урожай, так и вклад каждой территории в общий хлебный каравай Дона»
В итоге конкурсной комиссией, в состав которой вошли представители минсельхозпрода области, Ростовского областного союза потребительских обществ, технологи хлебопекарной и кондитерской отрасли были определены два победителя: в номинации «Лучший каравай» — Чертковский район; в номинации «Оригинальный каравай» — Боковский район.

По итогам осмотра гостей мероприятия в номинации «Приз зрительских симпатий» победителем признан был каравай Дубовского района.

Также в рамках Дня донского урожая свои представители сельских районов Дона получили свои награды по следующим номинациям. «Лучшая уха»: 1 место – Аксайский район; 2 место – Усть-Донецкий район; 3 место – Азовский район. «Самое вкусное сало»: 1 место – Целинский район; 2 место – Песчанокопский район; 3 место – Семикаракорский район. «Лучший казачий напиток»: 1 место – Советский район; 2 место – Дубовский район; 3 место – Боковский район. «Самый активный курень»: 1 место – Кагальницкий район; 2 место – Целинский район; 3 место – Песчанокопский район. «Лучший курень»: 1 место – Морозовский район; 2 место – Белокалитвинский район; 3 место – Семикаракорский район.

Также до начала праздника состоялся первый конкурс региональных брендов продуктов питания Ростовской области «Свое, донское. Вкусы России». Идея данного мероприятия была основана как продолжения проводившегося на федеральном уровне конкурса «Вкусы России». В региональном соревновании в текущем году приняли участие 29 продуктовых брендов. Победителями были признаны бренд «Салями на дровах» индивидуального предпринимателя Ирины Запорожец (Сальский район); бренд «Казачьи катламы» индивидуального предпринимателя Сергей Дарчинян (Каменский район); бренд «Тыква дуленковская» сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой перерабатывающий обслуживающий кооператив «Грушинский» (Боковский район).

«Мой бизнес. Наши маркет»

А вот собственные промышленные товары были представлены на фестивале локальных марок и производителей «Мой бизнес. Наши маркет», который в третий раз прошел в донской столице. В этом году событие длилось два дня и собрало на единой выставочной площадке более 160 брендов – одежды, обуви, аксессуаров, товаров для дома, а также гастрономических деликатесов. Все сделано на Дону.
Участие в фестивале для донского бизнеса бесплатно благодаря реализации инициированного президентом страны нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».

К участникам и гостям фестиваля с приветственным словом обратился министр экономического развития региона Максим Папушенко.

— В этом году с учетом запросов жителей, предпринимателей и гостей Донского края мы решили провести фестиваль в течение двух дней. Это поистине знаковое событие, к которому так тщательно подошли наши донские товаропроизводители, — отметил Максим Папушенко. – Развитие креативных индустрий на Дону сегодня – однозначный тренд, тенденция, которая позволит экономике страны и региона развиваться устойчиво. Сегодня программа губернатора и правительства Ростовской области предусматривает для изготовителей региональных брендов целый пакет специальной господдержки.
В октябре текущего года по поручению Президента РФ Владимира Путин совместно с деловым сообществом предпринимателей и с учетом рекомендаций Агентства стратегических инициатив (АСИ) разработали и утвердили программу поддержки местных брендов до 2030 год.

Неслучайно было выбрано и место для проведения фестиваля – «Центр истинных ценностей», созданный по инициативе губернатора, в том числе для поддержки и развития креативных индустрий. Легкая промышленность по числу компаний и занятости – одна из самых весомых в этой сфере на Дону. Продукция производителей именно этой отрасли заняла основную часть ярмарки. Среди экспонентов можно было увидеть как новые марки, так и бренды, известные далеко за пределами области и даже страны. Например, Olga Grinyuk, DNK RUSSIA, «Культтовары».

— Сегодня рынок становится все более конкурентным, поэтому бренду важно использовать любую возможность заявлять о себе в рамках подобных событий, — поделилась мнением Ольга Ничкова, соосновательница бренда одежды DNK RUSSIA.
Среди творческих брендов — Babyboom studio, занимающаяся товарами для детей, студия подарков «mAlinka», а также бренд по созданию профессиональной косметики Roz Mary.

— Когда я перестала самостоятельно справляться с заказами, поняла, что пора запускать производство — так родился бренд Roz Mary. Участие в фестивале открывает новые возможности и поможет продемонстрировать жителям региона нашу продукцию, — отметила основатель бренда Наталия Ткаченко.

Развиваться брендам помогают не только в рамках подобных мероприятий. Так, благодаря всесторонней поддержке со стороны государства Григорий Асланьян, основатель бренда TIKI KOOK, создающего глиняные бокалы, за четыре года вывел свое любимое дело на международный уровень.

— Сейчас для нас в приоритете развитие на ростовском рынке. Раньше специализировались в основном на импорте в Европу, а «НАШИ MARKET» помог заявить о себе на родной земле. Участвуем уже второй раз, и отдача просто отличная. Фестиваль помогает рассказать о своем бизнесе потенциальным покупателям, — отмечает предприниматель.

Традиционно для всех желающих на площадке форума был развернут лекторий. Руководители и основатели брендов, тренеры и наставники – всего 14 экспертов – в течение двух дней делились знаниями и личным опытом по выходу и успешной торговле на крупнейших маркетплейсах, рассказывали про использование искусственного интеллекта для магазинов одежды и работу с поставщиками
из Китая.

Глава минэкономразвития обошел все площадки фестиваля и пообщался практически с каждым его участником.

Добавим, в рамках фестиваля состоялся показ модной одежды, а всего за два дня мероприятие посетили более двух тысяч человек. Организатором фестиваля выступило Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства (АНО МФК «РРАПП»), центр «Мой бизнес» при содействии правительства Ростовской области и министерства экономического развития региона.

Алена Васнецова