В Санкт-Петербурге в рамках VII Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russian 2024) состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между правительством Ростовской области и ООО «Дон-Батюшка» о строительстве в г. Батайске инкубационного цеха с установкой замкнутого водоснабжения для выращивания малька осетровых видов рыб.
Проект направлен на увеличение объёма рыбопосадочного материала осетровых пород рыб и увеличение объёмов получения пищевой черной икры.
Начать реализацию данного инвестпроекта планируется в 2025 году, завершить – в 2026-м. Планируемый объем инвестиций составляет 100 млн рублей.
По планам инвесторов, новые мощности помогут создать десять рабочих мест с зарплатой порядка 50 тысяч рублей.
Инвестиционное соглашение подписали заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский и генеральный директор ООО «Дон-Батюшка» Егор Андрющенко.
«Помимо традиционных объектов товарной аквакультуры в Ростовской области, таких как карп, толстолобик, белый амур, внедряются в производство новые виды рыб, — отметил глава донского минсельхозпрода. — В настоящее время в установках замкнутого типа и садковых линиях в нашем регионе выращиваются форель, сом, веслонос, белуга и другие осетровые виды рыб. Уверен, что этот проект также внесет свой достойный вклад в развитие рыбохозяйственного комплекса Дона».
Как сообщил инвестор после подписания соглашения, с введением нового цеха объем производства составит порядка 500 тысяч мальков в год. Это позволит обеспечить потребности компании, а также часть направить на компенсационные выпуски в реки и водоемы.
«На сегодняшний день объем производства по товарной рыбе составляет 60 тонн в год, по черной икре – порядка полутонны готовой продукции, — отметил Егор Андрющенко. — На следующий год планируется установка дополнительной еще одной линии, что позволит нам увеличить объемы до 90 тонн в год».
Фото donland.ru